Vue d’ensemble de l’industrie:
La demande de poisson congelé a augmenté car les clients sont devenus plus soucieux de leur santé et plus conscients des avantages de manger des fruits de mer congelés. La majorité des individus ont aujourd’hui un style de vie mouvementé et souhaitent vivre en bonne santé. Les fruits de mer surgelés sont faciles à préparer et contiennent des nutriments essentiels pour le corps et le cerveau humains. De plus, les produits de la mer surgelés sont plus abordables et ont une longue durée de conservation. Tous ces facteurs devraient contribuer à la croissance du marché tout au long de la période de prévision.
La taille du marché devrait augmenter considérablement au cours des prochaines années en raison de la présence d’un grand nombre d’acteurs notables, tels que Thai Union Group, Sterling Seafood et Clifton Seafood Company, qui fonctionnent activement dans le monde entier. . Les consommateurs ont été attirés par la vaste sélection de produits de la mer surgelés. La préférence croissante des consommateurs pour les produits alimentaires emballés a contribué à l’expansion de l’industrie du poisson congelé. Au cours de la période de projection, cet aspect devrait offrir aux fabricants de fruits de mer surgelés de nouvelles opportunités.
La demande d’accès au rapport complet est disponible :@ https://www.zionmarketresearch.com/report/frozen-seafood-market
L’Asie-Pacifique a conservé la plus grande part de marché des fruits de mer surgelés dans le monde en 2021. L’Amérique du Nord devrait avoir le TCAC le plus élevé du marché au cours de la période de prévision. Le marché Asie-Pacifique est classé comme suit : Chine, Inde, Australie, Japon, Corée du Sud et reste de l’Asie-Pacifique. En raison de l’accessibilité et des avantages pour la santé des fruits de mer, le secteur des fruits de mer est l’une des industries à la croissance la plus rapide en Asie-Pacifique. Les consommateurs des pays en développement assistent à une croissance rapide de leur revenu disponible, ce qui augmente leur pouvoir d’achat. Il y a une augmentation de la demande pour une variété de produits de la mer, y compris les produits de la mer surgelés. L’augmentation du revenu discrétionnaire des consommateurs et l’expansion de la classe moyenne sont deux des facteurs les plus importants qui stimulent la demande de fruits de mer surgelés dans la région.
Facteurs de marché:
La demande mondiale croissante de produits de la pêche surgelés est l’un des principaux moteurs du marché. Les fabricants se concentrent sur la création de produits plus sains. La technologie cryogénique est utilisée pour congeler les produits de la pêche, ce qui empêche la croissance bactérienne.
À l’échelle mondiale, de nombreux fabricants de poisson congelé utilisent la technologie de congélation cryogénique, qui aide à maintenir de basses températures en utilisant du dioxyde de carbone solide ou de l’azote liquide, qui est ensuite directement appliqué aux produits de la mer congelés. Grâce aux technologies de congélation modernes, les produits de poisson congelés peuvent être stockés pendant une durée considérable.
En raison de la préservation des nutriments dans les aliments surgelés, un nombre croissant de clients s’éloignent des aliments en conserve au profit des aliments surgelés. Parce que la qualité de ces produits de poisson congelés est préservée, ils sont largement consommés dans le monde entier. Par conséquent, le marché mondial des fruits de mer surgelés devrait se développer à un rythme soutenu au cours de la période de prévision.
Joueurs clés:
Premium Seafood Company, Inc., The Sirena Group, J.Sykes & Sons Ltd., M&J Seafood Ltd., Beaver Street Fisheries, Mazetta Company, LLC, Castlerock Inc. et d’autres ont été reconnus comme des acteurs importants du marché tout au long de la chaîne de valeur. du marché mondial des fruits de mer surgelés.
Sur le marché mondial des fruits de mer surgelés, il est prévu que les entreprises élargissent leurs activités en diversifiant leurs gammes de produits. Afin d’obtenir un avantage concurrentiel sur le marché mondial des fruits de mer surgelés d’ici 2025, il est prévu que les entreprises développeront des stratégies spécifiques à l’avenir.
Marché mondial des fruits de mer surgelés : analyse du segment de type de produit
- Poisson
- Crustacés
- Fruits de mer
- Mollusques
- Autre
Marché mondial des fruits de mer surgelés : analyse du segment des canaux de distribution
- Supermarché & Hypermarché
- Dépanneurs
- Magasins en ligne
- Autre
Marché mondial des fruits de mer surgelés : analyse du segment régional
- Amérique du Nord
- L’Europe
- Asie-Pacifique
- Amérique latine
- Moyen-Orient et Afrique
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